



Harina de Arracacha




- Rica en nutrientes y libre de gluten: Con un delicado aroma a nuez, consistencia cremosa y sabor ligeramente dulce, la harina de arracacha es un excelente sustituto de la maicena en repostería sin gluten o como espesante para diversos platos.
- Arracacha premium: Vegana, orgánica, libre de gluten y sin GMO.
- Cultivada en su lugar de origen: La Cordillera de los Andes del Perú, y obtenida directamente de agricultores locales.
- Versátil y fácil de usar: Es un excelente complemento nutricional para papillas y cereales calientes, salsas, panqueques y wafles, productos horneados, platos salados, sopas, y ¡Mucho más!
HARINA DE ARRACACHA PREMIUM
Superalimento orgánico y puro
Los tubérculos de arracacha de la más alta calidad provienen de las regiones subtropicales de los Andes, donde las abundantes lluvias y las altitudes de 5900 pies (1800 m) crean las condiciones ideales para su desarrollo.
Harina de arracacha andina integral
Una vez cosechados, nuestros tubérculos de arracacha se someten a tres procesos orgánicos: limpieza, deshidratación y molienda fina. El resultado es una harina integral que conserva sus beneficios nutricionales.
¡Una excelente opción para un estilo de vida activo!
FORMAS DE USO
La harina de arracacha de HerbaZest es un producto versátil que se puede incorporar fácilmente a la rutina diaria. También sirve como un excelente sustituto de la maicena en repostería sin gluten o como espesante en diversos platillos, tales como:
- Mazamorras y cereales calientes
- Salsas
- Panqueques y wafles
- Platos salados y sopas
This has been a surprisingly great find! I love finding new superfoods and this one didn't disappoint! I love using it in place of cornstarch.
I use this to tick and give flavor to my ajiaco soup. Ajiaco is a traditional soup from Colombia. This flour works perfect for it. I truly love the flavor it gives to it as fresh arrachachas are almost impossible to find in the US. 100% recommended
Great for thickening instead of cornstarch. Auto immune protocol approved. Love this stuff.