




Harina de Cañihua




- Nutritiva y saludable: Naturalmente libre de gluten, la cañihua es una excelente fuente de proteína completa. Tiene un sabor ligeramente dulce, con sutiles notas de nuez, que complementa muchos platos, especialmente en dietas veganas y sin gluten.
- Harina de cañihua premium: Vegana, certificación orgánica por la USDA, libre de gluten y sin GMO.
- Cultivada en su lugar de origen: Las regiones andinas del Perú y obtenida directamente de agricultores locales.
- Versátil y fácil de usar: Un complemento sabroso y nutritivo para bocadillos y postres, panes y galletas, panqueques y wafles, platos salados y ¡Mucho más!
CAÑIHUA PREMIUM
Superalimento orgánico y puro
Cañihua de la más alta calidad cosechada en su lugar de origen, los Andes peruanos, proveniente de granjas orgánicas ubicadas a altitudes superiores a 13 000 pies (4000 m), conocidas por su riguroso clima de montaña, lo que crea las condiciones ideales para el desarrollo de la cañihua.
Nutritiva & libre de gluten
Las pequeñas semillas de cañihua, de color marrón rojizo, se someten a un procesamiento mínimo, que consiste en una deshidratación orgánica seguida de una molienda fina, lo que permite conservar su riqueza nutricional y dar como resultado una harina versátil.
FORMAS DE USO
La harina de cañihua de HerbaZest es una fuente nutritiva de proteína vegetal. Su sabor ligeramente dulce, con sutiles notas de nuez, junto con sus importantes nutrientes, puede enriquecer muchos platos de la dieta diaria, tales como:
- Bocadillos y postres
- Panes y galletas
- Panqueques y wafles
- Platos salados
The flavor was great and it was a great amount for the cost!
Grainy results
I like KANIWA FLOUR protein. It gives me energy and makes me feel good when I eat it. I asked a Peruvian friend for information, and she told me I could buy it with confidence, but she thought I wouldn't get it. US AMAZON has it.
Love trying new flours as replacements for wheat