Noticias

Quinoa May Offer Benefits for People with Fatty Liver
14 de octubre de 2026
La quinua podría ofrecer beneficios para las personas con hígado graso
Sustituir los cereales del almuerzo por quinua podría reducir la grasa hepática y el colesterol...
Plant Protein May Support Muscle Building as Well as Animal Protein
9 de octubre de 2026
La proteína vegetal podría desarrollar músculo igual que la animal
Un ensayo de 2025 mostró que las dietas veganas favorecen el desarrollo muscular en respuesta...
Goldenberry Juice May Have Natural Antimicrobial Properties
1 de octubre de 2026
El jugo de aguaymanto podría tener propiedades antimicrobianas naturales
Un estudio de 2026 encontró que el jugo de aguaymanto inhibió bacterias nocivas y favoreció...
Study Finds Antiviral Activity in Cat's Claw Bark Extract
23 de septiembre de 2026
Estudio revela actividad antiviral en el extracto de uña de gato
Un estudio in vitro encontró que el extracto de corteza de uña de gato tiene...
Cooked Quinoa May Offer Metabolic Benefits
11 de septiembre de 2026
La quinua cocida podría ofrecer beneficios metabólicos
Un estudio de 2026 sugiere que la quinua cocida puede favorecer niveles de glucosa más...
Peruvian Amaranth Shows High Antioxidant Activity in Comparative Study
3 de septiembre de 2026
El amaranto peruano muestra una alta actividad antioxidante
Un estudio de 2025 compara variedades de amaranto de Perú y Europa, destacando la actividad...
New Research Highlights the Bioactive Potential of Soursop
31 de julio de 2026
Nueva investigación destaca el potencial bioactivo de la guanábana
Una nueva investigación revela que las hojas y la pulpa de la guanábana contienen compuestos...
Study Explores Goldenberry's Role in Healthy Skin Aging
7 de julio de 2026
Estudio explora el potencial del aguaymanto para la salud de la piel
Un estudio reciente exploró cómo los compuestos del aguaymanto para ayudar a mantener la elasticidad,...
Study Explores the Functional Potential of Sacha Inchi Protein
2 de julio de 2026
Un estudio explora el potencial funcional de la proteína de sacha inchi
Investigaciones recientes exploran por qué la proteína de sacha inchi está ganando atención como ingrediente...
Lupin and Kaniwa Flours Show Promise for Plant-Based Meat Alternatives
23 de junio de 2026
Harinas de lupín y cañihua para alternativas vegetales a la carne
Los investigadores descubrieron que las harinas de lupín y cañihua pueden ayudar a crear alternativas...
Lucuma Seed Starch May Help Create Biodegradable Food Packaging
28 de mayo de 2026
El almidón de lúcuma podría ayudar a crear envases biodegradables
Investigadores exploraron el almidón de semilla de lúcuma como material biodegradable para empaques con propiedades...
Optimal Fruit and Vegetable Intake for Longevity Determined by a Study
20 de abril de 2026
Un óptimo consumo de frutas y vegetales favorece la longevidad
¿Alguna vez se ha preguntado cuántas frutas y verduras deberías comer para tener una vida...