Brownies de frijoles rojos con hojuelas de quinua

Brownies de frijoles rojos con hojuelas de quinua

Actualizado: 12 de agosto de 2026

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10 ingredientes o menos Un solo tazón

Estos brownies húmedos, de sabor intenso y endulzados de forma natural combinan frijoles rojos, plátanos, cacao y hojuelas de quinua para darle un toque nutritivo a un postre clásico. Naturalmente aportan fibra, proteína completa y minerales esenciales, convirtiéndolos en una deliciosa manera de disfrutar del intenso sabor del chocolate con ingredientes simples y de todos los días.

Porciones

9-12 brownies

Total

35min

Preparación

10min

Tiempo horneado

25min
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Ingredientes

Hecho con:

Quinua en Hojuelas
Desde $14.99
Quinua en Hojuelas
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Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 350°F (180°C). Engrasa ligeramente o forra con papel para hornear un molde cuadrado de 8 pulgadas.
  2. Coloca todos los ingredientes, excepto las chispas de chocolate, en un procesador de alimentos o una licuadora. Procesa hasta obtener una mezcla completamente homogénea.
  3. Incorpora las chispas de chocolate.
  4. Vierte la mezcla en el molde preparado y distribúyela de manera uniforme. Si lo deseas, añade algunas chispas de chocolate adicionales por encima.
  5. Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que el centro esté firme y un palillo insertado cerca del centro salga con algunas migas húmedas.
  6. Deja enfriar completamente antes de cortar.

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